-
[unable to retrieve full-text content]
به گزارش سایت دلنا با بیوگرافی سوفیا لورن شخص مد نظر امام جمعه مشهد همراه شما هستیم….
سوفیا لورن (به ایتالیایی: Sophia Loren) با نام اصلی سوفیا ویلانی شوکولونه (زاده? 20 سپتامبر 1934 در رم) بازیگر ایتالیایی برنده? جایزه اسکار و ستاره? سالهای طلایی سینمای ایتالیا و هالیوود است.
لورن را به عنوان مشهورترین بازیگر ایتالیایی میشناسند. وی علاوه بر برنده شدن جایزه اسکار فیلم غیرانگلیسی زبان برای فیلم دو زن، یک جایزه گرمی، پنج جایزه گلدن گلوب، یک جایزه بفتا و یک جایزه لورل را نیز برنده شدهاست.
از فیلمهای معروف وی میتوان به دو زن (1960)، دیروز، امروز، فردا، ازدواج به سبک ایتالیایی (1964) و یک روز بخصوص (1977) اشاره کرد.
سوفیا لورن در 20 سپتامبر 1934 در رم زاده شد. پدرش مهندس و مادرش بازیگر و آموزگار پیانو بود.
او در مورد خودش گفتهاست: «من ایتالیایی نیستم، من ناپلی هستم و این چیز دیگری است
بعد از امتناع پدر سوفیا از ازدواج با مادرش که او را بدون هیچ پشتیبانی رها کرد. خانواده لورن یک فرزند دختر مشترک دیگر به نام آنا ماریا ویلانی در سال 1938 داشتند. سوفیا، مادرش و ماریا با مادربزرگ لورن در پوتزولی نزدیک ناپل زندگی میکردند. لورن دو نابرادری جوانتر پدری به نامهای جولیانو و جوزپه دارد.
در طول جنگ جهانی دوم، بندر و کارخانه مهمات در پوتزولی هدف بمباران مکرر از متفقین بود. در طی یک حمله، هنگامی که لورن به پناهگاه فرار کرد او مورد اصابت گلوله قرار گرفت و از چانه زخمی شد. بعد از این، خانواده او به ناپل جایی که خویشاوندان دورشان در آنجا بودند، نقل مکان کرد. بعد از جنگ، لورن و خانوادهاش به پوتزولی برگشتند. مادربزرگ او یک میخانه در اتاق نشیمن خانه خود که گیلاسهای مشروب خانگی میفروخت باز کرددر آنجا مادرش پیانو مینواخت، خواهرش میخواند و سوفیا منتظر مشتری بود و ظرفها را میشست. این مکان بسیار محبوب برای سربازان آمریکایی مستقر در نزدیکی آنجا بود.
او در شانزده سالگی، مدل یک مجلّه? ماهانه بود و از همین راه به عالم سینما راه یافت فعالیت سینمایی اش را با نقشهای کوچک در فیلمهای کوچک ایتالیایی آغاز کرد اولین نقشش را در فیلم روشناییهای وارتیه درسال 1950 ایفاکرد. سوفیا در رقابتهای زیبایی محلی هم شرکت میکرد و چندین جایزه دریافت نموده اما سرانجام توسط کارلو پونتی تهیهکننده سینمایی کشف شد وبه عالم سینما راه یافت.
پونتی، لورن را نخستین بار زمانی دید که هر دو در یک مسابقه ملکه زیبایی شرکت کرده بودند؛ پونتی 37 ساله داور مسابقهای بود که سوفیای 15 ساله در آن با دیگران رقابت میکرد. او مقدمات ستاره شدن سوفیا را آماده کرد؛ از فراگیری فن بازیگری گرفته تا آموختن درس زبان انگلیسی.
زندگی شخصی :
سوفیا و کارلو پنتی روز 17 سپتامبر 1957 با هم ازدواج کردند ازدواج اول آنها به ناچار لغو شد تا پونتی به جرم دو همسری محکوم نشود، آنها 9 آوریل 1966 دوباره با هم ازدواج کردند و صاحب دو پسر به نامهای کارلو و ادواردو شدند.
زندگی مشترک سوفیا لورن با کارلو پونتی تا زمان مرگ پونتی در تاریخ 10 ژانویه 2007 به خاطر عوارض ریوی ادامه داشت. وقتی از او در نوامبر 2009 پرسیدند که آیا احتمال دارد او دوباره ازدواج کند؟ پاسخ داد که: نه، دوباره هرگز، غیرممکن است که کس دیگری را دوست داشته باشد.
عروسهای او ساشا الکساندر و آندرا مس زاروس هستند. او چهار نوه دارد: لوچیا سوفیا پونتی (متولد 12 می 2006) ویتوریو لئونه پونتی (متولد 3 آوریل 2007)، لئوناردو فورتوناتو پونتی (متولد 20 دسامبر 2010) و بئاتریس لارا پونتی (متولد 15 مارس 2012).
محل اقامت اولیه لورن از اواخر سال 2006 در ژنو سویس بودهاست همچنین صاحب یک خانه در ناپل و رم است.
در سپتامبر 1999 لورن در برابر 76 تارنمای بزرگسالان به خاطر ارسال عکسهای برهنه تغییر یافته خود در اینترنت اقامه دعوی کرد.
لورن یکی از بزرگترین طرفداران باشگاه فوتبال ناپولی است. در می سال 2007 هنگامی که این تیم در سری ب ایتالیا سوم شد به روزنامه لاگاتزتا دلو اسپورت گفت که اگر تیمش پیروز شود میخواهد یک رقص همرا با برهنگی انجام دهد.
لورن یک معتقد به کلیسای کاتولیک است. هر چند در مسائل مختلف مانند عفت در لباس پوشیدن و ازدواجش در تقابل با این کلیسا بودهاست
مدرس دانشگاه هاروارد گفت: برطرف کردن تمناهای عاطفی مهمترین عامل تقویتکننده سلامت روان جامعه است.
به گزارش پزشکین به نقل از ایسنا؛ «سیدمحسن فاطمی» در همایش تقویت بهداشت روان در سالن همایشهای بینالمللی روزبه، با اشاره به اینکه بستر اصلی سلامت از خانوادهها آغاز میشود، گفت: هر چه خانوادهها از سلامت بیشتری برخوردار باشند، فضای سلامت محور را در ابعاد مختلف در اجتماع رواج میدهند.
وی خاطرنشان کرد: بستر اصلی سلامت از خانواده آغاز میشود و به هر میزان، خانوادهها از سلامت بیشتری برخوردار باشند، فضای سلامت محور با ابعاد مختلف در اجتماع، مدرسه، محله و سازمانها بیشتر تحقق خواهد یافت.
این روانشناس با بیان اینکه از دیرباز پژوهشگران مختلف در حوزه ارتباط سلامت، خانواده و اجتماع مطالعه داشتهاند، تصریح کرد: انواع مختلفی از سبکها در این حوزه مطالعه شده که از جمله آن سبکهای اضطرابی است، آدمهایی که اضطرابی هستند دارای شاخصهای کاملاً متفاوت با سبکهای اجتنابی و ایمن هستند و در رفتارهای افراد در حوزههای مختلف از جمله سلامت، میتواند آثار مختلفی را نشان دهد.
وی افزود: افراد اضطرابی میل بسیار زیاد به صمیمیت دارند. این افرد به صمیمیشدن روی آورده و از آن استقبال میکنند. اما زمانی که صمیمی شدند همواره نگران این هستند که در صورت خروج فرد مقابل از رابطه چه خواهد شد و بسیار نگران رفتن آن فرد میشوند، بنابراین همواره این اضطراب، تشویش و نگرانی در رفتار آنها مشهود و مشخص است و این افراد در رابطهها بیش از حد نسبت به احساس خطر، حساس و هوشیار هستند. افراد اضطرابی شتابزده عمل کرده و همین امر باعث میشود که فعالیت آنها الزاماً درست نباشد.
مدرس دانشگاه هاروارد خاطرنشان کرد: در مقابل افراد اضطرابی، اجتنابیها قرار دارند. این افراد عدم حساسیت نسبت به پاسخهای عاطفی نشان میدهند و یکی از ویژگیهای اجتنابیها این است که پیامهای متناقض میدهند و به خاطر این رفتار متناقض، برای فرد مقابل همواره این تشکیک وجود دارد که آیا او مرا دوست دارد یا ندارد. همچنین اجتنابیها در رابطهها هرگز به طرف اطمینان از حضورش را نمیدهند و همیشه از یک دیگری، صحبت میکنند که معنای آن دیگری این است که تو آن دیگری نیستی.
وی با بیان ویژگی دلبستگیهای اجتنابیها، افزود: این افراد احساس بیتفاوتی نسبت به احساس طرف مقابل دارند که این امر احساس بیمعنا بودن به طرف مقابل در رابطههای اجتماعی میدهد. پژوهشهای مختلف نشان میدهد که افراد اضطرابی با اجتنابیها جفت و جور میشوند و بهعلل مختلف رفتاری و روانشناختی، این افراد با دو ویژگی رفتاری مختلف، همدیگر را پیدا کنند. دلیل این امر این است که اضطرابیها و اجتنابیها، مولفههای ذهنی همدیگر را تایید خواهند کرد و چون اجتنابیها پس میزنند و بیتوجهی، اجتناب و استنکاف نشان میدهند و اضطرابیها تضرع و التماس بیشتری را نشان میدهند.
وی در ادامه با اشاره به اینکه خانواده در ایجاد سلامت نقش بسزایی دارد، گفت: اضطراب اصلیترین عامل به هم ریختن سلامت جامعه است و در خانوادهها با برطرف شدن نیازها، افراد به آرامش میرسند و در دسترس بودنهای عاطفی و برطرف کردن تمناهای عاطفی از مواردی است که در خانوادهها باید تأمین شود.
استاد روانشناسی افزود: تمناهای عاطفی مهمترین عامل تقویتکننده سلامت است و به هر میزان که تمناهای عاطفی در خانواده پاسخ داده نشود ما در جامعه با مشکل روبهرو خواهیم شد.
در ادامه این مراسم، رئیس دانشگاه علومپزشکی استان زنجان نیز با اشاره به اینکه 10 اسفندماه، نخستین مجمع سلامت استان زنجان برگزار شد، گفت: نکته کلیدی و هدف اصلی که این مجمع دنبال میکند، مشارکت جامعه در تمام سطوح و در جهت ایجاد و تأمین و ارتقای سلامت است.
«پرویز قزلباش» افزود: این مجمع با مشارکت ادارات و نهادهای مردمی 149 اولویت را برای تأمین سلامت جامعه در نظر گرفت و از این تعداد 10 اولویت برتر را انتخاب کرد و شعار انسان سالم، سبک زندگی سالم و مشارکت مردمی در نظر گرفته شد.
وی با بیان اینکه موضوع اجتماعیسازی سلامت، بحث جدی است که باید پیگیری شود و این یعنی اینکه ما بتوانیم منابع مختلف از خارج از حوزه سلامت بشناسیم و سازماندهی و توانمند کنیم، افزود: اگر دیروز بهدنبال ساختن بیمارستان و مراکز بهداشتی و درمانی بودیم، امروز با این رویکرد در جهت تعدیل و تغییر شیوه قدم بر میداریم.
زعفران یکی از محبوب ترین و گران قیمت ترین ادویه های جهان است که به دلیل رنگ، طعم و خواص دارویی و درمانی شگفت انگیزش شهرت پیدا کرده است.
تحقیقات انجام شده تاکنون، نشان دهنده فواید بی شمار زعفران در درمان بیماری های قلبی، کاهش وزن، رفع افسردگی، درمان کم خونی و ناتوانی جنسی می باشد. تحقیقات همچنان ادامه دارد تا فواید بیشتر این ادویه همه کاره روی قلب و ذهن کشف شود.
زعفران حاوی بیش از 150 ترکیب مفید از جمله کاروتنوئیدها، سافرانال، کروکین، آنتی اکسیدان ها و سایر مواد بیوشیمیایی و همچنین مواد معدنی و ویتامین ها می باشد و توصیه می شود در رژیم غذایی گنجانده شود.
زعفران از 14 گیاه برتری است که در کتاب مقدس نیز از آن نام برده شده است.
خواص و فواید زعفراندر ادامه قصد داریم به 16 خاصیت شگفت انگیز زعفران اشاره کنیم. با پرشین استار همراه باشید.
سرطان دومین عامل رایج مرگ و میر در جهان محسوب می شود. زعفران به عنوان یک گیاه ضدسرطان شناخته شده و داروی طبیعی برای درمان سرطان می باشد. خاصیت ضدسرطانی زعفران به دلیل ماده کاروتن محلول در آب است که به نام کروسین نیز شناخته می شود. این ماده عامل رنگ طلایی زعفران می باشد.
بیش از 150 میلیون مرد در سراسر جهان از اختلال نعوظ رنج می برند. در طب سنتی از زعفران به دلیل دارا بودن ماده ای به نام کروسین، به عنوان تقویت کننده قوای جنسی و درمان ناتوانی جنسی استفاده می شود. توصیه می شود افراد مبتلا به اختلال نعوظ و ناتوانی جنسی، روزانه و به مدت 10 روز به مقدار 200 میلی گرم زعفران مصرف کنند.
مطالعات اخیر نشان می دهد زعفران دارای ترکیبات خاصی است که برای سلامت سیستم قلبی عروقی بدن بسیار مفید است. پروتئین های شوک حرارتی (HSPs) با سندرم متابولیک و آترواسکلروز مرتبط است. محققان اثر این گیاه جادویی را روی آنتی بادی های ضدپروتئین های شوک حرارتی در بیماران مبتلا به سندرم متابولیک بررسی کرده اند. نتایج به دست آمده نشان می دهد مقدار آنتی بادی های HSPs در افراد مبتلا به سندرم متابولیک که به صورت روزانه زعفران مصرف کرده اند، بعد از 3 ماه به شدت کاهش یافته است.
*سندرم متابولیک به مجموعهای از شرایط گفته میشود که عبارت هستند از: فشار خون بالا، سطوح افزایش یافته? انسولین در خون، چربی انباشته? اضافی در اطراف شکم و سطوح افزایش یافته? چربی خون.
سندرم پیش از قاعدگی از شایع ترین مشکلات سلامتی در زنان می باشد که بین 2 تا 40 درصد زنانی که در سنین باروری قرار دارند را تحت تاثیر قرار می دهد. زعفران دارای خاصیت ضد اسپاسم است. طبق مطالعات انجام شده مصرف منظم زعفران ، باعث کاهش افسردگی و مشکلات دوران پیش از قاعدگی می شود.
زعفران با از بین بردن اشتها به کاهش وزن افراد مبتلا به چاقی و اضافه وزن کمک می کند.
افسردگی از اختلالات جدی در جامعه امروز است که حدود 21 درصد جمعیت برخی کشورهای توسعه یافته را درگیر کرده است. زعفران مخصوصا در ایران به عنوان داروی طبیعی برای درمان افسردگی و اختلالات روحی به کار می رود.
مطالعات اخیر نشان می دهد عصاره زعفران به دلیل دارا بودن کروسین، در درمان اختلالات ذهنی و روحی مرتبط با سن مفید می باشد. در ژاپن از زعفران برای درمان بیماری پارکینسون و از دست دادن حافظه استفاده می شود.
ترکیب زعفران، شیرین بیان و شیر می تواند در درمان طاسی موضعی و آلوپسی (بیماری ریزش مو) موثر باشد.
زعفران یک مقوی محرک است که برای درمان سرماخوردگی و تب بسیار مفید است. برای کاهش علائم سرماخوردگی، زعفران و شیر را با هم مخلوط کرده و روی پیشانی بمالید.
اغلب ادویه جات دارای مقادیر بالایی از مواد مغذی از جمله ویتامین C می باشند. اسید اسکوربیک باعث تولید سلول های سفید خون و تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. همچنین در بهبود زخم ها، رشد عضلانی و تولید بافت های بدن نقش مهمی را ایفا می کند.
زعفران یک تقویت کننده انرژی است که با بهبود سیستم گردش خون باعث افزایش متابولسیم بدن می شود. به دلیل غلظت بالای آهن در گیاه زعفران، مصرف این ادویه تعداد گلبول های قرمز خون را افزایش داده و عملکرد گردش خون و به دنبال آن رساندن اکسیژن به اندام های مختلف بدن بهتر انجام می شود. این مسئله باعث بهبود کارایی بافت ها و اندام های بدن شده و از کم خونی جلوگیری می کند.
وجود مقدار قابل توجهی از منگنز در زعفران، باعث کنترل سطح خون شده به پیشگیری و کاهش علائم دیابت کمک شایانی می کند.
برخی از مواد معدنی و ترکیبات آلی موجود در زعفران باعث جذب بهتر مواد مغذی مخصوصا کلیسم می شود. با افزایش جذب کلسیم در بدن، از بیماری های رایج از جمله پوکی استخوان و سایر بیماری های مرتبط با سن پیشگیری می شود.
مقدار بالای ویتامین B6 موجود در ادویه زعفران می تواند باعث هماهنگی سیستم عصبی شده و از برخی اختلالات خطرناک و کشنده که از عملکرد ضعیف سیستم عصبی ناشی می شوند، پیشگیری کند.
یکی از قدیمی ترین کاربردهای زعفران، درمان ناراحتی های معده و نفخ می باشد. طبع آرام بخش و ضدالتهابی زعفران باعث آرامش معده شده و التهاب را کاهش می دهد و از مشکلاتی از قبیل یبوست و زخم معده پیشگیری می کند.
زعفران برای سلامت چشم و بینایی بسیار عالی است و از سلول های بینایی محافظت می کند. همچنین باعث جلوگیری از ابتلا به اختلالات بینایی مانند رتینیت و دژنراسیون ماکول ( از بیماری های چشمی مرتبط با سن) می شود.
فواید زعفران برای پوست و موزعفران دارای خواص معجزه آسا و جادویی در سلامتی و زیبایی پوست است. از جمله:
روشن کردن پوست
از بین بردن آکنه و لک صورت
برطرف کردن خستگی پوست
درمان خشکی پوست
بهبود زخم ها
برای داشتن پوستی صاف و بدون لک از ماسک صورت زیر استفاده کنید:
ابتدا 2 تا 3 رشته زعفران و 2 قاشق شیر را با هم مخلوط کنید. قبل از استفاده از ماسک صورت، صورت خود را شسته و با پارچه تمیزی پاک کنید. در حالی که هنوز مقداری رطوبت پوست باقی است ، ماسک را روی صورت خود مالیده و با حرکت دایره ای پوست خود را به طور کامل ماساژ دهید.
صورت خود را بعد از 20 دقیقه بشویید.
این ماسک را یک بار در هفته استفاده کنید.
یک قاشق غذاخوری زعفران ( حدود 2 گرم) حاوی مواد زیر می باشد:
کالری: 6 گرم
کربوهیدرات: 1.3 گرم
پروتئین: 0.2 گرم
چربی: 0.1 گرم
فیبر: 0.1 گرم
منگنز: 0.6 میلی گرم
ویتامین C: به مقدار 1.6 میلی گرم
منیزیم: 5.3 میلی گرم
آهن: 0.2 میلی گرم
فسفر: 5 میلی گرم
پتاسیم: 34.5 میلی گرم
– پودر زعفران : رایج ترین شکل زعفران به صورت خشک یا پودر می باشد اما می توان مکمل های زعفران را در برخی فروشگاه های مواد غذایی تهیه کرد.
– روغن زعفران : می توان از زعفران به صورت موضعی برای ماساژ استفاده کرد.
– دمنوش زعفران: با مخلوط کردن زعفران و لیموی تازه یا عسل می توان چای یا دمنوش زعفران تهیه کرد.
بخش خوراکی زعفران شامل کلاله، ساقه بلند، نازک و طلایی داخل گل زعفران است. زعفران گیاه بومی نواحی جنوبی اروپا می باشد و امروزه در نقاطی مانند فرانسه، ایتالیا ، اسپانیا، چین ، ایران، ترکیه و هند کشت می شود.
زعفران بسیار خوش طعم و معطر است و دارای مزه تند مایل به تلخ می باشد و به عنوان ادویه در اکثر غذاها بخصوص هنگام سرو برنج مصرف می شود.
زعفران از دیرباز در طب سنتی و گیاهی کاربرد فراوان داشته است. به عنوان مثال در مصر به عنوان ماده شفادهنده برای درمان بیماری های گوارشی مصرف می شود. در روم باستان برای درمان زخم ها و مشکلات تنفسی تجویز می شده است.در قرون 16 تا 19 میلادی از زعفران برای دفع ادرار، آرامش بخش، ضد آسم و تسکین درد استفاده شده است.
امروزه از آن به عنوان گیاه ضدالتهاب و ضدسرطان نام برده می شود و برای درمان بیماری های ذهنی و شناختی مفید است. همچنین از دانه های خشک زعفران در تولید لوازم آرایشی بهداشتی، داروسازی و صنعت نساجی استفاده می شود.
زعفران به عنوان داروی سنتی و طبیعی در طب سنتی، به خصوص در ایران، به طور گسترده ای برای درمان بیماری های مختلف از جمله موارد زیر استفاده می شود:
-سقط جنین
-درمان اسپاسم
-رفع تب و سرماخوردگی
-برونشیت
-بی خوابی
– ترکیب زعفران با سایر گیاهان یا مکمل هایی که اثر کاهش دهنده فشار خون دارد، ممکن است خطر ابتلا به هیپوتانسیون ( اختلال فشار خون پایین) را افزایش دهد.
– مصرف 5 گرم زعفران ممکن است باعث بروز مسمومیت شود که برخی علائم آن به صورت زیر است:
زرد شدن پوست، سفیدی چشم و غشا مخاطی ( مشابه یرقان)
سرگیجه
استفراغ
اسهال خونی
دیده شدن خون در ادرار
خونریزی از لب ها، بینی، رحم یا پلک ها
بی حسی
– همچنین طبق گزارشات، مصرف 10 گرم زعفران می تواند باعث بروز سقط جنین شود و مصرف 12 تا 20 گرم آن می تواند باعث مرگ شود.
– در برخی موارد مصرف زعفران، علائم آسم ناشی از آلرژی گزارش شده است.
– استفاده از زعفران برای زنان باردار منع شده است.
منبع : draxe – food.ndtv – stylecraze – organicfacts
چاقی دوره کودکی مشکلی است که غالبا تا بزرگسالی ادامه یافته و افراد را در معرض تهدیدات جدی سلامت در سنین بالا قرار می دهد.
به گزارش پزشکین به نقل از مهر؛ محققان به والدین توصیه می کنند که ترک برخی عادات زندگی می تواند به پیگشیری از چاقی دوره کودکی کمک کند. در ادامه فهرست این اقدامات مقابله کننده با چاقی آمده است:
– غذاخوردن با افراد خانواده.
– مصرف میوه و سبزیجات بیشتر.
– عدم اصرار به فرزند مبنی بر اینکه باید غذایش را کامل بخورد و هیچ چیزی در بشقاب باقی نماند.
– کاهش مصرف نوشیدنی های قندی و افزایش نوشیدن آب.
– کاهش مدت زمان تماشای تلویزیون و افزایش تحرک بدنی.
– حصول اطمینان از خواب کافی کودک.
– بهبود کیفیت زندگی خانواده و کاهش قرارگیری کودک در معرض استرس.
– حفظ وزن سالم خود والدین، چرا که معمولا افزایش ریسک چاقی کودک در مورد والدین چاق بیشتر است.